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行摄匆匆:抓住大地的生动、拍出生命的感动(原名:西关四小姐)

 
 
 

日志

 
 

腐竹的制作  

2015-05-09 21:35:10|  分类: 纪实 |  标签: |举报 |字号 订阅

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开耕节仪式后,在瑶寨里看到了传统的手工制作腐竹全过程;请分享。
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 家庭的豆腐作坊
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大“锅”里煮着豆浆,并用木板分开好多个格子
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 大池的豆浆,一少年每隔一段时间就先后从格里挑起豆皮,晾在竹竿上
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一竹竿一竹竿的腐竹晾在露台上
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 店老板售卖腐竹,黑豆做的腐竹35元一斤,黄豆做的30元一斤,颇受游客欢迎

 
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